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聚乙烯醇的鑒别知識

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聚乙烯醇的鑒别知識

發布日期:2018-01-24 00:00 來源:http://www.lcqrf.com.cn 點擊:

(1)鉻酸法

①試劑。試劑A,将11.8g重鉻酸鉀和25mL濃硫酸加到50mL水中,攪拌直至溶解;試劑B,30g氫氧化鈉溶解于70mL水中。  

②操作步驟。在織物試樣上,加1滴試劑A,然後立刻用3滴或4滴試劑B中和。用玻璃棒敏捷地摩擦試樣上滴加試劑的區域,以确保完全中和。若呈現棕色斑點,特別是在原斑點周圍呈現棕色斑點,表示有聚乙烯醇存在。黃綠色斑點表示負結果,這是由土豆澱粉、動物膠或羧甲基纖維素所緻。  

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(2)碘法  

①試劑。在lOOmL水屮,依次準确地加人0.13g碘、2.6g碘化鉀和4.Og硼酸,溫熱,使它們完全溶解^  

②操作步驟。在織物試樣上加1〜2滴試劑。若呈現紫色,表示有聚乙烯醇存在。若呈現藍色,表示有澱粉存在。  

12.4蛋白質的鑒别  

在氫氧化鉀和硫酸銅存在下,動物膠、明膠和水溶性蛋白質能形成紫色。不溶性蛋白質用濃鹽酸水解至氨基酸,然後進行檢驗。  

(1)試劑濃鹽酸;45%KOH溶液;5%CuS04溶液。  

(2)操作步驟用lmL濃鹽酸煮沸少量試樣幾分鐘。冷卻後,用KOH溶液中和,并再多加5滴。加熱至近沸,然後冷卻。加5滴Cu-S()4溶液。若呈現深紫色,表示有蛋白質存在。對可溶性蛋内質來說,不需要酸水解步驟。  

12.5脂肪和油類酸敗的鑒别  當脂肪和油類酸敗時,會産生羟基脂肪酸,它可通過與二苯卡巴胼所産生的顔色加以鑒定。  

(1)試劑0.5g二苯卡巴肼溶解在lOOmL四氣化碳中,溫熱, 過濾。  

(2)操作步驟将〗滴試劑置于濾紙上,讓溶劑蒸發。在試劑斑點上加1滴脂肪或油類的石油醚溶液或乙醚溶液。若呈現紅色,表示 有羟基脂肪酸存在。  

12.6羧甲基纖維素鈉的鑒别  

(1)硝酸雙氧鈾法在pH值為3.5~4的溶液中,硝酸雙氧鈾能使羧平基纖維素鈉沉澱。 

①試劑。4%硝酸雙氧鈾溶液。  

②操作步驟。用熱甲醇萃取織物試樣,棄去萃取液。然後用熱水萃取織物。把幾毫升4%硝酸雙氧鈾試劑加至部分萃取液屮,若凝結出黃色沉澱,表示有羧中基纖維素鈉存在。 

(2)堿性染革黃棕(PhoSphine)R法堿性染革黃棕R是一種季铵染料,可被所有高分子量陰離子物質,例如羧甲基纖維素鈉、藻朊酸鹽、果膠酸和陰離子表面活性劑等所沉澱。  

①試劑。0.1%堿性染革黃棕R溶液。  

②操作步驟。用熱甲醇萃取織物,棄去萃取液。然後用熱水萃取織物。将1〜2mL染料試劑加至試管中的萃取液中,振搖。如果有竣甲基纖維素鈉存在,會形成紅色螺紋狀沉澱,其在紫外光下能發出耀眼的熒光紅。而試劑在紫外光下隻發出黃綠色熒光。  

如果經甲醇萃取之後,在織物上存在足夠的羧甲基纖維素鈉,則可取幹燥的一小塊方形織物試樣直接浸在試劑中,經在水中漂洗後,與在紫外光下做類似的空白試驗進行比較。

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